Osamělý vévoda (Christi Caldwellová)
Podobné inzeráty
Karmínový kámen (Anna Šochová)
Přidáno dnes
- Karlovarský kraj - BAZOS
Karmínový kámen (Anna Šochová), vázaná, top stav, Euromedia 2015, cena 49,-- Kč + poštovné (Balíkovna/Zásilkovna)
Karlovarský kraj
49
Kč
Sto roků samoty (Gabriel Garía Márquez)
Před 3 dny
- Karlovarský kraj - BAZOS
Sto roků samoty (Gabriel Garía Márquez), vázaná, top stav, Eurom... (více v detailu)
Karlovarský kraj
69
Kč
Dvanáct (Nick McDonell)
Přidáno dnes
- Karlovarský kraj - BAZOS
Dvanáct (Nick McDonell), vázaná, top stav, IKAR Praha 2004, cena 49,-- Kč + poštovné (Balíkovna/Zásilkovna)
Karlovarský kraj
49
Kč
1000 věcí, co mě serou (kol. autorů)
Přidáno dnes
- Karlovarský kraj - BAZOS
1000 věcí, co mě serou (kol. autorů), Nakladatelství Plot 2014, ... (více v detailu)
Karlovarský kraj
69
Kč
Zahrada v měsíčním svitu (Corina Bomannová)
Přidáno dnes
- Karlovarský kraj - BAZOS
Zahrada v měsíčním svitu (Corina Bomannová), vázaná, top stav, str... (více v detailu)
Karlovarský kraj
69
Kč
Nechápej mě špatně (Marianne Kavanagh)
Přidáno dnes
- Karlovarský kraj - BAZOS
Nechápej mě špatně (Marianne Kavanagh), vázaná, top stav, Ikar ... (více v detailu)
Karlovarský kraj
59
Kč
ABC přírody.
Přidáno dnes
- Jihomoravský kraj - SBAZAR
Vydal Readers Digest v r. 1997, druhé vydání, cca 320 stran, nečtená, kniha je ve stavu vhodném i jako dárek. + 90 Kč poštovné,... (více v detailu)
Jihomoravský kraj
130
Kč
Kluci v akci 2.
Přidáno dnes
- Jihomoravský kraj - SBAZAR
Vydala ČT v r. 2006, první vydání, cca 200 stran, nečtená, ve stavu vhodném i jako dárek. + 84 Kč poštovné, platba po... (více v detailu)
Jihomoravský kraj
60
Kč
Sarah Bartlettová ZÁKLADY FENG - ŠUEJ (2013) Top
Přidáno dnes
- Zlínský kraj - SBAZAR
Prodám knihu ZÁKLADY FENG - ŠUEJ. V inzerátu nafocen kompletní obsah knihy. Autor Sarah Bartlettová. Vydalo nakladatelství Knižní klub ve společnosti Euromedia group v roce 2013. Vazba originální váz... (více v detailu)
Zlínský kraj
150
Kč
Doba císaře Františka Josefa
Přidáno včera
- Jihomoravský kraj - SBAZAR
Das Zeitalter Kaiser Franz Josephs , 2. Teil 1880-1916 , německy, 343 stran, top stav, prodám za 280 Kč.
Jihomoravský kraj
280
Kč
NĚHA HIMALÁJE - OČIMA EXTRÉMNÍHO FOTOGRAFA (levně)
Přidáno dnes
- Pardubický kraj - SBAZAR
Petr Jan Juračka NĚHA HIMALÁJE - OČIMA EXTRÉMNÍHO FOTOGRAFA (2023, BWT Books, 309 stran, pevná vazba, velmi dobrý stav) = naše cena: 330,- Kč - NEJNIŽŠÍ CENA na netu! -... (více v detailu)
Pardubický kraj
330
Kč
KAREL JOSEF JARNÍK - UZENÁŘ
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Formát A5, 176 stran, pevná šitá vazba, 3. vydání. V roce 2016 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Nová kniha. Publikace obsahuje 115 receptur a důkladných podrobných návodů na výrobu uzenářských výrobk... (více v detailu)
Jihočeský kraj
340
Kč
ŘEZNICKO-UZENÁŘSKÝ TERMINOLOGICKÝ SLOVNÍK
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Slovník obsahuje cca 2 000 termínů používaných v oboru zpracování masa od konce 19. století do současnosti. Lexikální část je doplněna přehledem klasifikace jatečných zvířat při nákupu, způsoby oz... (více v detailu)
Jihočeský kraj
350
Kč
Osamělý králíček, příběhy se šťastným koncem, FRAGMENT
Před 4 dny
- Hlavní město Praha - BAZOS
Osamělý králíček, příběhy se šťastným koncem, FRAGMENT
První velké příběhy pro malé čtenáře, jsou to příběhy, které děti neznají a vtáhnou do děje. Super pro vyt... (více v detailu)
Hlavní město Praha
90
Kč
RUDOLF ŘEHÁK - VÝROBA JEMNÉHO UZENÁŘSKÉHO ZBOŽÍ
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Soubor 192 receptů masných výrobků poprvé vydaný v roce 1910. Každý návod uvádí přesné dávkování surovin a přísad i podrobný výrobní postup. Formát A5, 128 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2017.
Nová kniha.
Rudolf Řehák ve své knize vybral nejzajímavější... (více v detailu)
Jihočeský kraj
310
Kč
Kopecká Tereza: V horách sNím (Pacific Crest Trail)
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Formát A5, 272 stran, 89 fotografií.
Matný křídový papír, pevná šitá vazba.
ISBN 978-80-86659-64-0, 1. vydání, 2020.
Vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Nová kniha.
Tereza Kopecká s manželem přešli v roce 2019 za 170 dnů 2 650 mil (4 265 km) Pacifické hřebenovky přes USA z mexické po kanadskou hranici. Po... (více v detailu)
Jihočeský kraj
340
Kč
J. KUBELKA - ODBORNÁ PŘÍRUČKA PRO UZENÁŘE
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Josef Kubelka sepsal 106 podrobných receptur uzenářských výrobků vyráběných v naší republice ve 30. letech 20. století. Doplnil je 10 názornými ilustracemi.
Nová kniha.
Formát A5, 104 stran, pevná šitá vazba.
2. vydání, v roce 2020 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.
Odborná příručka pro uzenáře Josefa Kubelky vyšla poprvé v Praze v roce 1935. Originální práce sepsaná prakti... (více v detailu)
Jihočeský kraj
324
Kč
FR. DANIELKA - VZORNÉ ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Nová kniha. Formát A5, 160 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2015.
Kniha, poprvé vydaná v roce 1931, obsahuje především množství originálních návodů na výrobu uzenářského zboží, vyráběného ve 20. letech 20. století v Praze i jinde po Čechách a Moravě. Z drobného zboží se autor kromě párků, poláků, klobás a opékáčků důkladně věnuje i taliánům. Seznámí v... (více v detailu)
Jihočeský kraj
330
Kč
VÁCLAV ROŠICKÝ - ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Nová kniha. Formát A5, 304 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2015 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.
Obsahuje cca 240 receptů a návodů na párky, klobásy, salámy, šunky, tlačenky, uzená masa a slaniny.
Rozsáhlá 300stránková kniha, poprvé vydaná v roce 1892 v Koberově edici „Kronika práce, osvěty a průmyslu“, je druhou nejstarší českou tištěnou příručkou technologie masa. Ano, celé technologie ma... (více v detailu)
Jihočeský kraj
490
Kč
J. ACHRER - UČEBNÁ KNIHA UZENÁŘSTVÍ A ŘEZNICTVÍ
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Nová kniha. Formát A5, 168 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2014 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.
Kniha, poprvé a naposledy vydaná v roce 1890, je nejstarším známým souborem uzenářských receptur, který v Čechách vyšel tiskem. Autor (*17. 12. 1845 – †4. 11. 1911), pocházející z řeznicko-uzenářského rodu z Moravských Budějovic, v díle uvádí více než 150 receptů nejrůznějších a nejoblíbe... (více v detailu)
Jihočeský kraj
336
Kč
SLOVNÍK PRO MASNOU VÝROBU NJ–ČJ a ČJ–NJ
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Nová kniha. Formát A5, 224 stran, šitá brožovaná vazba.
1. vydání, v roce 2009 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.
Specializovaný slovník zaměřený na technologii zpracování masa. Autor Mgr. Karel Smolka rozdělil slovník na dva oddíly:
LEXIKÁLNÍ, obsahující přes 4 tisíce odborných výrazů v každé části (německo-české, česko-německé) a mapující odbornou terminologii zejména v Německu a Rakousku, ovšem i s poukazem na regionální zvláštnosti a výrazy typické pro švýcarskou německy mluvící oblast, ... (více v detailu)
Jihočeský kraj
290
Kč
Prodám staré knížky pro děti
Před 4 dny
- Královéhradecký kraj - BAZOS
1)Kapka vody - J.V. Pleva - vydalo SNDK 1960, v omyvatelných deskách, ilustroval Fr.Kaláb, 60 stran, Kč 40,-.
2) Pět bohů táhne přes moře - Bohumil Říha s ilustr. Dagmar Berkové -Albatros 1972, celoplátěná vazba, 116 stran, stav velmi dobrý, Kč 50,-
3) Hrdina obou pólů-život Roalda Amundsena - Zdeněk Urbánek- vyd. Doležalovo nakladatelství v Červeném Kostelci 1943, ilustrace ... (více v detailu)
Královéhradecký kraj
Neuvedeno
Československé masné výrobky
Přidáno dnes
- Jihočeský kraj - BAZOS
Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku 1993. Vraťte se ke kořenům našeho uzenářského umění.
Formát A5, 752 stran, pevná šitá vazba.
ISBN 978-80-86659-68-8, 2. vydání, 2023.
Vydalo nakladatelství OSSIS v Táboře.
Masné výrobky jsou v knize uspořádány do skupin podle Vyhlášky č. 69/2016 Sb., zachoval jsem ale i rozdělení do podskupin podle zažitých uzenářských zvyklostí, byť je stávající legislativa již nerozlišuje.
V každé receptuře je napsáno dávkování základních surovin a přísad, potřebných pro vyrobení 100 kg hotového vychlazeného masného výrobku. Hmotnosti surovin a přísad jsou uváděny v kilogramech, ostatní použité jednotky (metry, kusy, litry) jsou konkrétně označe... (více v detailu)
Jihočeský kraj
1 620
Kč
kniha Tajemství lóží - Jiří Beránek
Před 5 dny
- Hlavní město Praha - SBAZAR
Prodám knihu Tajemství lóží - Jiří Beránek, pojednávající o historii, vzniku a účelu zednářských lóží, vydala Mladá fronta Praha ... (více v detailu)
Hlavní město Praha
120
Kč
ABBA Fotografien 1974-1980
Před 5 dny
- Olomoucký kraj - BAZOS
Německy:
* fotokniha oficiálního fotografa skupiny ABBA W. Heilemanna
* vydáno ke 30. výročí vítězství skupiny v pěvecké soutěži Eurovize
* nakladatelství Schwarzkopf & Schwarzkopf, ... (více v detailu)
Olomoucký kraj
2 000
Kč
Další nabídky najdete zde:
Ostatní literatura