Ako konzervovať ovocie - Ján Silvester Kaščák

Nabízím knížky dle seznamu.Vhodný narozeninový dárek.Dopr. a bal. 80 Kč -Balíkovna/Zásilkovna (prodané budu mazat).Koukněte na mé další inzeráty,kde nabízím další počtení.Děkuji. 1) Libuše Vlachová : Co chutná v evropě ( 1979) + 80,- 2) ... (více v detailu)

Publikácia svojím obsahom nadväzuje na príručku Ako konzervovať ovocie. Uvádza spôsob konzervovania a nakladania zeleniny a mäsa aj s prípravou suroviny. Zaujímavá je aj kapitola o ovocných a zeleninových šťavách. Opisuje sa v nej aj príprava niektorých vyhľadávaných zakáľačkových výrobkov. Kapitoly: Chemické zloženie zeleniny, Príčiny znehodnotenia zeleniny, Význam konzervovania zeleniny, Prísady a pomoc... (více v detailu)

Jednou přečtená, poštovné 69 Kč přes Balíkovnu. Při koupi 5 a více knih z mé nabídky je poštovné zdarma.

Vázaná vazba s přebalem - velký formát. Kniha je v pěkném stavu, trochu naražené dolní rohy ale jinak bez... (více v detailu)