Oldřich Dufek - Připravujeme pohoštění

Hana Sedláčková - Drůbež a drůbeží pochoutky, nakladatelství Avicenum Praha 1986. Bez poškozen... (více v detailu)

Igor Bukovský - Miniencyklopedie přírodní léčby, nakladatelství Advent-Orion Praha 1998. Brožovaný v... (více v detailu)

Další pěkná zajímavá kniha o dinosaurech se spoustou zajímavých informací a krásných obrázků. Rozměr A4, 96 stran, nakladatelství Svojtka. Předání v Cerhenicích, nebo v Úvalech, případně mohu i poslat... (více v detailu)

Prodám knihu Správná parta a tajemství přístavu, kterou v roce 2009 vydalo Nakladatelství FRAGMENT. Kniha má 166 stran, ilustrovala ji Markéta Vydrová a je ve velmi dobrém stavu. Jde o dobrodružnou dětskou beletrii od 6 let věku. Anotace: To tu ještě nebylo! Další příběh dětí z Holešovic, které jsou opravdu správná klukovská parta, přestože do ní patří i ta nejholkov... (více v detailu)

Prodám novou knihu (tedy TOP stav) "Chytrá kniha prvňáčka" od Jindřicha Balíka a Ludvíka Středy, rok vydání 2004, nakladatelství Delta, 149 stran, pevná vazba, barevné ilustrace. Kniha je ... (více v detailu)

Prodám knihy: Oldřich Maška - Tenis pro každého (nakl. Dialog, r. 1995, 200 stran), Adrianne Blueová - Martina neautorizováno (Olympia, r.1995, 166 stran) a Martina Navrátilová... (více v detailu)

Formát A5, 176 stran, pevná šitá vazba, 3. vydání. V roce 2016 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Nová kniha. Publikace obsahuje 115 receptur a důkladných podrobných návodů na výrobu uzenářských výrobk... (více v detailu)

Slovník obsahuje cca 2 000 termínů používaných v oboru zpracování masa od konce 19. století do současnosti. Lexikální část je doplněna přehledem klasifikace jatečných zvířat při nákupu, způsoby oz... (více v detailu)

Pevná vazba, 184 stran, nakladatelství IKAR. Mezinárodně uznávaný vizážista nabízí několik desítek proměn ženské tváře, k jejichž realizaci nepotřeboval nic jiného než dekorativní kosmetiku. Různé výrobky dekorativní kosmetiky, jejich formy, zvláštnosti a způsoby použití Jak zvětšit a zdůrazni... (více v detailu)

Formát A5, 272 stran, 89 fotografií. Matný křídový papír, pevná šitá vazba. ISBN 978-80-86659-64-0, 1. vydání, 2020. Vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Nová kniha. Tereza Kopecká s manželem přešli v roce 2019 za 170 dnů 2 650 mil (4 265 km) Pacifické hřebenovky přes USA z mexické po kanadskou hranici. Po... (více v detailu)

Soubor 192 receptů masných výrobků poprvé vydaný v roce 1910. Každý návod uvádí přesné dávkování surovin a přísad i podrobný výrobní postup. Formát A5, 128 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2017. Nová kniha. Rudolf Řehák ve své knize vybral nejzajímavější... (více v detailu)

Josef Kubelka sepsal 106 podrobných receptur uzenářských výrobků vyráběných v naší republice ve 30. letech 20. století. Doplnil je 10 názornými ilustracemi. Nová kniha. Formát A5, 104 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2020 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Odborná příručka pro uzenáře Josefa Kubelky vyšla poprvé v Praze v roce 1935. Originální práce sepsaná prakti... (více v detailu)

Nová kniha. Formát A5, 160 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2015. Kniha, poprvé vydaná v roce 1931, obsahuje především množství originálních návodů na výrobu uzenářského zboží, vyráběného ve 20. letech 20. století v Praze i jinde po Čechách a Moravě. Z drobného zboží se autor kromě párků, poláků, klobás a opékáčků důkladně věnuje i taliánům. Seznámí v... (více v detailu)

Nová kniha. Formát A5, 168 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2014 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Kniha, poprvé a naposledy vydaná v roce 1890, je nejstarším známým souborem uzenářských receptur, který v Čechách vyšel tiskem. Autor (*17. 12. 1845 – †4. 11. 1911), pocházející z řeznicko-uzenářského rodu z Moravských Budějovic, v díle uvádí více než 150 receptů nejrůznějších a nejoblíbe... (více v detailu)

Nová kniha. Formát A5, 304 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2015 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Obsahuje cca 240 receptů a návodů na párky, klobásy, salámy, šunky, tlačenky, uzená masa a slaniny. Rozsáhlá 300stránková kniha, poprvé vydaná v roce 1892 v Koberově edici „Kronika práce, osvěty a průmyslu“, je druhou nejstarší českou tištěnou příručkou technologie masa. Ano, celé technologie ma... (více v detailu)

Soubor dvou knih Josefa Tašla (1897–1967), řezníka a uzenáře z Veselí nad Moravou a odborného učitele živnostenských škol pokračovacích ve Zlíně a v Uherském Hradišti. Nová kniha. Formát A5, 180 stran, pevná šitá vazba. 3. vydání obou knih, v roce 2019 vyšlo v nakladatelství OSSIS Tábor. Odborná nauka pro řezníky a uzenáře, mající podtitul „učebnice odborných škol pokračovacích pro učně řeznické a uzenářské“, provádí ... (více v detailu)

Nová kniha. Formát A5, 224 stran, šitá brožovaná vazba. 1. vydání, v roce 2009 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Specializovaný slovník zaměřený na technologii zpracování masa. Autor Mgr. Karel Smolka rozdělil slovník na dva oddíly: LEXIKÁLNÍ, obsahující přes 4 tisíce odborných výrazů v každé části (německo-české, česko-německé) a mapující odbornou terminologii zejména v Německu a Rakousku, ovšem i s poukazem na regionální zvláštnosti a výrazy typické pro švýcarskou německy mluvící oblast, ... (více v detailu)

Prodám novou knihu (tedy TOP stav) "Chytrá kniha prvňáčka" od Jindřicha Balíka a Ludvíka Středy, rok vydání 2004, nakladatelství Delta, 149 stran, pevná vazba, barevné ilustrace. Kniha je ... (více v detailu)

KERAMIKA z BECHYNĚ, kniha 280 stran, soupis modelů Keramika z Bechyně - umělecká a užitková keramika z produkce Výrobního družstva a Keramické akciové společnosti, 1903 - 1942. Autor Jiří Hořava. Kniha přináší mnoho let shromažďované informace o historii a produkci keramiky firem. Autor předkládá údaje o více než 1000 modelových číslech z výrobního programu. Obsahuje reprodukce 200 stran nabídkových firemních katalogů, medailonky 90 autorů návrhů včetně odkazů na jejich modelová čísla. Vyobrazeno asi 1000 před... (více v detailu)

PRVNÍ DÁMA ČESKÉ KERAMIKY. HELENA JOHNOVÁ, 440 s. Reprezentativní publikace kromě shrnutí již známých informací z dosavadní literatury přináší mnoho nových poznatků ze života i díla nejvýznamnější české keramičky. Helena Johnová byla zakládající členkou výtvarného sdružení Artěl, Svazu českého díla, první profesorkou oddělení keramiky Uměleckoprůmysl... (více v detailu)

KOVOLITEC KAREL BARTÁK. 167 foto, 106 s. Cena: 390 Kč Jiří Hořava: Kovolitec Karel Barták. První publikace na toto téma - ačkoliv Karel Barták a ostatní členové rodiny realizovali největší a nejslavnější pomníky v Praze i jinde (Jan Hus, Palacký, Jan Žižka na Vítkově), dosud neexistovala žádná publikace s tímto námětem. Vydalo naklada... (více v detailu)

Prodám novou knihu (tedy TOP stav) "Chytrá kniha prvňáčka" od Jindřicha Balíka a Ludvíka Středy, rok vydání 2004, nakladatelství Delta, 149 stran, pevná vazba, barevné ilustrace. Kniha je ... (více v detailu)

Joza Břízová - Vaříme zdravě, chutně a hospodárně, nakladatelství Avicenum Praha, 1978. Vazba je na hřbetu prasklá, a... (více v detailu)

Kalpesh Panchmatia - Chytrá kuchařka aneb vaříme zdravě a chutně, nakladatelství TV Concept Kft., Budapest, 2004. Rozměr A5, 9... (více v detailu)

Nabízím knihu "Zábavné výtvarné nápady", Autoři: Rebecca Gilpin Leonie Pratt a Jaroslav Kučera. V této úžasné knize se nachází přes 40 fantastických a zábavných výtvarných nápadů, ke kterým potřebujete jednoduché pomůcky a předměty, které najdete doma. Vyrobte si věci, které létají, skáčou, vysouvají se, rotují, smršťují se... a také objevte... (více v detailu)