RECEPTURY MLÉČNÝCH NÁPOJŮ A POKRMŮ r. 1974

Kniha - kuchařka z roku 1971 je ve velmi pěkném stavu, bez ručně vepsaných vpisků a poznámek, neumaštěná, neosahaná. Cena... (více v detailu)

Kniha z roku 1974 má volněnou vazbu, uvolněné listy, poškozený hřbet. - bez ručně vepsaných vpisků a poznámek, neumaštěná, neosah... (více v detailu)

Kniha je ve velmi pěkném stavu, bez ručně vepsaných vpisků a poznámek, neumaštěná, neosahaná. Soubor receptur, určených obchodním organizacím a jejich výrobním pracovníkům, přináší recepty na výrobu základních studených pokrmů, na zdobená vejce, rybí a aspikové výrobky, masové, salátové, sýrové a svačinové ch... (více v detailu)

Kniha - kuchařka z roku 1971 je ve velmi pěkném stavu, bez ručně vepsaných vpisků a poznámek, neumaštěná, neosahaná. Cena... (více v detailu)

- NORMY TEPLÝCH JÍDEL r. 1968 - SOUBOR NOREM PRO VLASTNÍ VÝROBU POTRAVINÁŘSKÉHO OBCHODU r. 1971 - RECEPTURY MLÉČNÝCH NÁPOJŮ A JÍDEL r. 1971 Všechny tři knihy jsou v bezvadném stavu, bez ručně... (více v detailu)

Stará kniha pro kuchařky - z vlastních zkušeností napsala a sestavila Anuše Kejřová. Zlatá kniha malé domácnosti. Deváté, opravené a doplněné vydání z roku 1928. Kniha je doplněna i dobovou reklamou - viz. foto. Přehnutá přední strana desek, vazba mezi deskami je prasklá, jeden list v obsahu knihy je uvo... (více v detailu)

Prodám klasickou knihu pro profesionální kuchaře RECEPTURY TEPLÝCH POKRMŮ. Autoři F. Syrový a A. Nestával. Vydalo nakladatelství Merkur v roce 1979. Druhé, upravené a doplněné vydání. Vazba originální vázaná BEZ PŘEBALU. Knih... (více v detailu)

Prodám klasickou knihu pro profesionální kuchaře RECEPTURY TEPLÝCH POKRMŮ. Autoři F. Syrový a A. Nestával. Vydalo nakladatelství Merkur v roce 1979. Druhé, upravené a doplněné vydání. Vazba originální vázaná BEZ PŘEBALU. Knih... (více v detailu)