Hubneme s rozumem tvořivě - Iva Málková

Kniha obsahuje chutné a nutričně vhodné recepty. Listováním a otáčením si každý může vytvořit vlastní jídelníček. Čtenář... (více v detailu)

autor: Claudia Roden (Claudia Rodenová), vydal: BB/art - pevná vazba , vydání: 2005, stran: 598, rozměry 25 x 20 x 4 cm, - - stav: kniha: výborný stav - dle foto, chybí přebal KNIHA O ŽIDOVSKÉ KUCHYNI není pouze kuchařkou s židovskými recepty. Autorka v ní jakoby pohledem z kuchyně popisuje dějiny židovské diaspory. Osm stovek receptů odráží různé světové kultury a regiony, od židovské čtvrti v Káhiře, kde Claudia Rodenová prožila své dětství, přes Evropu, sever Afriky, Asii a obě Ameriky. Kromě receptů nabízí autorka také podrobné popisy mnohých surovin a způsoby jejich zpracování. Nechybí ani informace o židovských stravovacích předpisech, o stravě starověkých Hebrejců, o různých svátcích a slavnostech v židovském kalendáři, ani údaje o málo známých židovských komunitách například v Indii a v Číně. Podrobné historicko-sociologické kapitoly jsou doplněny unikátními fotografiemi ze ž... (více v detailu)

Více než 60 receptů na jídlo se zeleniny. Vhodné pro vegetariány, i všechny kdo chtějí odlehčit jídel... (více v detailu)

Nabízím k prodeji nikdy nečtenou knihu - má 222 stran, nyní čistka ... (více v detailu)

Annabel Karmel přichází s další knihou plnou vynikajících a nikdy nezveřejněných receptů připravených z prvotřídních ingrediencí s významnou nutriční hodnotou. Mnoho chutných, jednoduchých a všestranně využitelných nových receptů Tato ... (více v detailu)