Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho správně uchovávat? Jaký vliv má na chuť zvěřiny, původ a potrava zvěře a také způsob ošetření úlovku? V rozsáhlé lexikonové části této publikace najdete všechny základní informace o jatečném dobytku, drůbeži a zvěřině: od vepřového a hovězího masa přes... (více v detailu)

Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho správně uchovávat? Jaký vliv má na chuť zvěřiny, původ a potrava zvěře a také způsob ošetření úlovku? V rozsáhlé lexikonové části této publikace najdete všechny základní informace o jatečném dobytku, drůbeži a zvěřině: od vepřového a hovězího masa přes... (více v detailu)

Věnek Baudyš - Vepřové maso - vydala Práce, vydavatelství a nakladatelství ROH, Sešity domácího hospodaření svazek 160, Praha 1990. Ilustrace Rudolf Štorkán. První vydání. Recepty na přípravu jídel z vepřového masa pomocí pečení, dušení, grilování a smažení. Měkká časopisecká vazba, 32 st... (více v detailu)

Ochrana proti účinkům bakteriologických ( biologických ) prostředků v Civilní obraně - vydalo Ministerstvo národní obrany, Praha 1985. Číslo publikace CO-3-5/č. Schváleno čj. 011620/CO/1984. K tisku schváleno 4. 2. 1985. Vydáno výhradně pro služební potřebu - přidělováno podle zvláštního rozdělovníku. Měkká časopisecká vazba, 96 stran. Č... (více v detailu)

Adrian Doyle - Krvavá bible ( v orig. Die Blutbibel ) - řada Vampýra svazek 8 - Moba Moravská Bastei spol. s r.o., Brno 1996. Překlad František Ryčl. Vydání neuvedeno. Noční službay Venkatarama Sastri milovala. Malá, tělnatá a zakomplexovaná žena a prostá přízemní stavba policejní patologie, působící dojmem přeplněného skladiště. Zde se přechovávaly všechny mrtvoly, na kterých se mělo zítra dál pracovat.... (více v detailu)